Investigación porcina de la Universidad Estatal de Kansas. Se utilizó un total de 350 cerdos (PIC, inicialmente 19,7 lb y 22 2 días de edad) para evaluar los efectos de la harina de lacha seleccionada y la fuente de harina de ave estabilizada sobre el rendimiento del crecimiento de los cerdos de destete. Se administraron siete tratamientos dietéticos desde el día 4 hasta el día 19 después del destete. Las dietas incluyeron un control sin productos proteicos especiales y dietas con 2,5% o 5% de harina de pescado, o dos fuentes diferentes de harina de ave (bajo o alto contenido de cenizas). Todas las dietas se formularon sobre la misma base de lisina. La harina de ave reemplazó la lisina proporcionada por la harina de pescado con tasas de inclusión de 2.9% y 5.8% para harina de ave con bajo contenido de cenizas y 3.1% y 6.2% para harina de ave con alto contenido de cenizas. Las fuentes de harina de aves de corral bajas en cenizas y altas en cenizas tenían concentraciones de cenizas de 9% y 13%, respectivamente. En general, d 0 a 15, los cerdos alimentados con dietas que contenían harina de pescado o de aves de corral habían mejorado (P <0.05) F / G en comparación con los cerdos alimentados con la dieta de control. Además, los cerdos alimentados con harina de aves de corral con bajo contenido de cenizas habían mejorado (P <0.05) F / G en comparación con los cerdos alimentados con harina de aves con alto contenido de cenizas. De acuerdo con muchos ensayos anteriores, estos resultados indican que la adición de harina de pescado de lacha seleccionada a las dietas mejoró el rendimiento del crecimiento en los lechones destetados la primera semana y la eficiencia de la alimentación durante un período de dos semanas. La adición de harina de ave con bajo contenido de cenizas dio como resultado mejoras en la eficiencia de la alimentación, mientras que la harina de ave con alto contenido de cenizas no lo hizo. Con base en estos datos, las especificaciones de control de calidad, como el contenido de cenizas, deben tenerse en cuenta cuando se utiliza harina de aves de corral como sustituto de la proteína animal en las dietas de los cerdos de cría. 0.05) F / G en comparación con los cerdos alimentados con harina de aves de corral con alto contenido de cenizas. De acuerdo con muchos ensayos anteriores, estos resultados indican que la adición de harina de pescado de lacha seleccionada a las dietas mejoró el rendimiento del crecimiento en los lechones destetados la primera semana y la eficiencia de la alimentación durante un período de dos semanas. La adición de harina de aves de corral con bajo contenido de cenizas resultó en mejoras en la eficiencia de la alimentación, mientras que la harina de aves de corral con alto contenido de cenizas no lo hizo. Con base en estos datos, las especificaciones de control de calidad, como el contenido de cenizas, deben tenerse en cuenta cuando se utiliza harina de aves de corral como sustituto de la proteína animal en las dietas de los cerdos de cría. 0.05) F / G en comparación con los cerdos alimentados con harina de aves de corral con alto contenido de cenizas. De acuerdo con muchos ensayos anteriores, estos resultados indican que la adición de harina de pescado de lacha seleccionada a las dietas mejoró el rendimiento del crecimiento en los lechones destetados la primera semana y la eficiencia de la alimentación durante un período de dos semanas. La adición de harina de aves de corral con bajo contenido de cenizas resultó en mejoras en la eficiencia de la alimentación, mientras que la harina de aves de corral con alto contenido de cenizas no lo hizo. Con base en estos datos, las especificaciones de control de calidad, como el contenido de cenizas, deben tenerse en cuenta cuando se utiliza harina de aves de corral como sustituto de la proteína animal en las dietas de los cerdos de cría.
La adición de harina de aves de corral con bajo contenido de cenizas resultó en mejoras en la eficiencia de la alimentación, mientras que la harina de aves de corral con alto contenido de cenizas no lo hizo. Con base en estos datos, las especificaciones de control de calidad, como el contenido de cenizas, deben tenerse en cuenta cuando se utiliza harina de aves de corral como sustituto de la proteína animal en las dietas de los cerdos de cría. La adición de harina de aves de corral con bajo contenido de cenizas resultó en mejoras en la eficiencia de la alimentación, mientras que la harina de aves de corral con alto contenido de cenizas no lo hizo. Con base en estos datos, las especificaciones de control de calidad, como el contenido de cenizas, deben tenerse en cuenta cuando se utiliza harina de aves de corral como sustituto de la proteína animal en las dietas de los cerdos de cría.